Destination Québec

Immense territoire à l'est du Canada, le Québec, aussi appelé la “Belle province”, est un lieu magique pour les adeptes de la nature et des grands espaces. Chaque saison sera l'occasion de découvrir des ambiances et des couleurs qui vous enchanteront et vous feront tomber un peu plus “en amour” pour cette région. Partez à la découverte du Québec pour un voyage que vous n'oublierez jamais !

En résumé…

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• Superficie : 1 542 056 km²
• Population : 8 484 965 habitants
• Capitale : Québec
• Lieutenant-gouverneur : Michel Doyon
• Premier ministre : François Legault
• Langue : français
• Monnaie : le dollar canadien (CAD)
• Change (sept. 2020) : 1 € = 1,55 $CAD
• Décalage horaire : -6h

Préparer son voyage

Vous devez obligatoirement posséder un passeport biométrique en cours de validité.

Pour les ressortissants français vous n’aurez pas besoin de visa mais vous devrez faire la demande d’une ”autorisation de voyage électronique” (AVE). Le coût de l’AVE est de 7 $CAD (valable 5 ans/passeport). Pour plus de renseignements et pour en faire la demande, n’hésitez pas à consulter le site de Citoyenneté et Immigration Canada.

Pour vous rendre au Québec, aucun vaccin n’est à prévoir. Pensez juste à vérifier que vous êtes à jour des différentes vaccinations.

Ambassade de France au Canada
42, Promenade SussexON K1M 2C9 Ottawa
Tél. +1 613 789 1795

Etablissements de santé
• Hôpital Monfort (Ottawa)
Tél. : +1 613-746-4621

• CHU de Québec – Université Laval (Québec)
Tél. : +1 418 252 4444

• Hôpital général de Montréal (Montréal)
Tél. : +1 514 934-1934

• Electricité : 110 Volt (60 Hz). Pensez à emporter un adaptateur (fiches plates) et à vérifier que vos appareils acceptent le voltage canadien.
• Poste : L’envoi de carte postale depuis le Québec vous coûtera environ 2,50 $CAD (+ taxes) vers la France et sera acheminée en une semaine. Pour déposer votre courrier, vous pouvez vous rendre dans les postes (ouvert du lundi au vendredi de 9h à 17h + samedi matin) ou dans certains commerces.
• Internet : le Wifi est facilement accessible au Québec (sauf dans certaines régions et lieux reculés), vous pourrez aisément consulter vos mails, sites internet ou utiliser Skype. De nombreux établissements (hôtels, restaurants, bars, gares…) vous proposeront un code pour vous y connecter.

N’hésitez pas à consulter les conseils aux voyageurs :
Voir la fiche du Canada

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EN QUELQUES MOTS…

Traversé par le fleuve Saint-Laurent qui relie les Grands Lacs à l'océan Atlantique, le Québec offre une multitude de paysages boisés (on dénombre pas moins de 750 300 km2 de forêt) et de lacs magnifiques, cachés par cette nature abondante. Ses deux villes phares que sont Montréal et Québec, vous rappelleront le lien, fort, qui les uni à la France grâce à leur très grande population francophone et à l'attachement qu'ils vouent à leur langue natale. Mais partir au Québec c'est aussi aller à la rencontre d'une faune et d'une flore riches. Castors, caribous, baleines, ours… les rencontres seront nombreuses si vous prenez le temps d'observer ! Quant aux gourmands, ne manquez pas l'occasion de goûter au fameux sirop d'érable que l'on trouve décliné sous toutes ses formes (beurre, alcool, flocons, eau…). Un vrai régal ! Que ce soit seul(e), entre amis ou en famille, faites vos valises et partez rencontrer nos cousins d'Amérique 😉

QUEL BUDGET ?

Si vous choisissez de partir au Canada et plus précisément au Québec, n'hésitez pas à définir votre parcours afin de profiter au mieux de ses nombreux attraits. La province québécoise fait trois fois la superficie de la France, il vous faudra donc cibler vos envies pour profiter au maximum de votre voyage. Voici quelques détails pour préparer dans les meilleures conditions votre périple à travers la région.

Les billets d’avion : Comme pour toute autre destination, étudiez les différents sites de comparateurs afin de jouer le plus possible avec les tarifs. De nombreuses compagnies vous permettront de vous rendre au Québec depuis la France. Outre Air France (qui peut être un peu cher), vous pourrez prendre place à bord de la compagnie nationale Air Canada qui assure de nombreux vols sur tout le territoire et notamment à Montréal et Québec City (avec escale). Si vous ne souhaitez pas allouer un budget trop important à votre billet d'avion, vous pourrez opter pour la compagnie Air Transat qui propose de nombreux vols vers le Québec dans de très bonnes conditions et avec un personnel navigant au plus grand soin avec ses voyageurs. Je ne peux que vous la conseiller !

Les logements : Du camping à l'hôtel en passant par les chalets, les gîtes, les chambres d'hôtes ou encore les auberges de jeunesse, le Québec possède une large gamme de logements qui conviendra à toutes les bourses et à tous les budgets. Si vous aimez vous immerger en pleine nature, les campings (qui louent aussi des mini-chalets, des tentes ou encore des bungalows) seront une solution à privilégier. Le confort et les équipements peuvent être un peu rustiques mais nul doute que vous profiterez de ces moments passés au coin du feu aux abords d'un lac. Niveau prix comptez entre 12 et 20 €/nuit/2 pers., néanmoins il vous faudra payer pour tout le confort dont vous aimeriez profiter (douche, électricité, taille de l'emplacement…). Attention, les campings ne sont pas ouverts toute l'année (en général de juin à octobre). Si vous préférez vous rapprocher des locaux, l'option chambre d'hôte/gîte (Bed & Breakfast appelé au Québec “Couette et Café”) sera à privilégier. Comptez une cinquantaine d'euros pour deux par nuit, petit-déjeuner compris. A noter qu'il n'est pas rare que vous deviez partager une salle de bains avec les autres hôtes (supplément si vous préférez la vôtre sans partage). Les auberges de jeunesse vous accueilleront dans une ambiance chaleureuse mais le prix pourra en dissuader plus d'un car il vous faudra compter entre 12 et 25 €/nuit/pers. (voire bien plus lorsque vous êtes en ville). Enfin pour les motels et hôtels, les prix varieront selon la classe (normes américaines) et la localisation. Comptez entre 50 et 60 €/nuit/2 pers. pour un motel et à partir de 65 €/nuit/2 pers. pour un hôtel.

NB : Selon le choix que vous ferez pour votre logement, n'oubliez pas d'ajouter les taxes, non comprises dans le prix indiqué (+14,975 %).

Les repas : Pour vous restaurer, sachez que vous aurez l'embarras du choix ! Que vous aimiez la cuisine rapide, la cuisine italienne ou chinoise ou tout simplement l'envie de découvrir les spécialités de la région, il y en a pour tous les goûts et à tous les prix. En premier lieu, les fastfoods. Se multipliant un peu partout dans les villes et les campagnes, vous pourrez retrouver vos “repères” français (parfois quelques variantes typiques du pays). A titre d'exemple, puisque comme l'or, le hamburger est un élément comparateur à travers le monde 😉 pour un menu BigMac, cela vous en coûtera environ 6,50 €. Si vous êtes plutôt pizza comptez entre 6 et 15 € selon votre choix et la pizzeria. Bref, vous l'aurez compris, niveau restauration rapide ça ne sera pas un gouffre pour votre budget 😀 Si vous préférez manger plus équilibré ou des plats plus élaborés (souvent une cuisine internationale), comptez à partir de 10 € pour un plat et entre 15 et 25 € pour un menu dans un restaurant plus chic. Mais partir au Québec c'est aussi découvrir la cuisine locale. Ne manquez pas de goûter à quelques-unes des spécialités de la région. La célèbre “Poutine” (composée principalement de frites, de fromage et d'une sauce brune), le “Smoked meat” (viande de bœuf préparée avec des épices puis fumée) ou encore la “Tourtière” (réalisée à base de différentes viandes ou de gibier). Pour les amoureux de bière, le Québec possède de très nombreux producteurs qui vous permettront de découvrir une gamme très large et pour tous les goûts (en moyenne 4,5 €/pinte). Enfin, impossible de passer à côté d'une note sucrée en vous régalant des différentes préparations à base de sirop d'érable ! Goûter à ces plats typiques ne vous coûtera pas très cher mais risque de faire grimper la balance à votre retour de vacances 😉 à consommer avec modération si vous tenez à votre ligne !

NB : Les prix mentionnés ne comprennent pas les taxes (ajoutez 14,975 % au prix affiché) et vous devrez laisser un pourboire d'un  minimum de 15 % pour le service. Pour faire simple, ajoutez toujours 30 % au prix pour avoir une idée du coût de votre repas.

Les visites et activités :Tout d'abord, sachez que rien n'est gratuit en ce qui concernera vos activités. Que ce soit un simple parking, l'accès aux parcs nationaux ou à l'entrée d'un musée, vous devrez sortir le porte-monnaie. Histoire de prévoir cette ligne dans votre budget de voyage, comptez environ entre 10 et 20 € par jour et par personne. Bien sûr vous pourrez bénéficier de certaines réductions que ce soit pour les enfants, les étudiants, les séniors ou encore les familles (n'hésitez pas à vous renseigner avant votre départ).

SE DEPLACER AU QUEBEC

La voiture
Si vous optez pour la location d'une voiture (ou d'un camping car par exemple) pour profiter pleinement des grands espaces qui s'offrent à vous, il est important de connaître quelques petites choses. Tout d'abord, il est conseillé d'avoir au moins 25 ans pour louer un véhicule (vous pourrez louer une voiture dès 21 ans mais selon les compagnies vous pourriez être obligé de payer un supplément de 15 à 20 €/jour !).  Autre élément important, posséder une carte acceptée par le loueur (carte de débit versus carte de crédit), n'hésitez pas à vous renseigner auprès de la compagnie que vous aurez choisie avant votre départ. Sachez également que le permis de conduire français est reconnu au Canada, vous ne serez donc pas obligé de posséder un permis international. Enfin, pensez à vous renseigner sur les règles de conduite du pays. Par exemple la vitesse est limitée entre 30 et 50 km/h en ville et entre 80 et 90 km/h sur autoroute (nombreux contrôles !) ou encore il n'existe pas de priorité à droite au Canada. Le premier arrivé est prioritaire. Toutes ces règles sont à connaître afin de vous éviter quelques sueurs froides 😉

Le bus
C'est une solution qui pourrait en séduire plus d'un car cela permet de parcourir de longues distances rapidement tout en admirant le paysage. C'est également une excellente option si vous souhaitez faire un “saut” aux Etats-Unis (Montréal > New York = environ 9 heures avec un stop à Boston) à moindre coût. Si vous déplacer en bus vous séduit, n'hésitez pas à consulter des sites tels que Greyhound ou encore megabus qui proposent de nombreuses destinations à travers l'Amérique et le Canada.

Le train
Alors pour être honnête, les trains canadiens sont loin d'être rapides ! Si vous optez pour cette formule sachez qu'il vous faudra être patient pour arriver à destination. Autre détail important à connaître, tous les lieux que vous souhaiteriez explorer ne sont pas toujours desservis. Renseignez-vous bien sur vos points d'intérêts avant de choisir ce mode de transport. Si vous souhaitez en savoir plus, n'hésitez pas à consulter le site Via Rail Canada qui vous indiquera les horaires et les prix de vos trajets. Sachez qu'il existe également la Carte Canada qui vous permet de multiplier les trajets. Cela peut être une bonne solution si vous comptez prendre régulièrement le train.

BON A SAVOIR

Le Québec est l'une des provinces les plus sûres du Canada, que ce soit dans le métro ou tard le soir en plein centre ville de Montréal, à aucun moment vous ne vous sentirez en insécurité. Pensez simplement à garder les mêmes règles de sécurité que vous vous imposez en France.

Même si Français et Québécois sont cousins, ne soyez pas surpris d'entendre parfois l'expression “Maudit Français”. Souvent dit sur le ton de la taquinerie, il peut s'avérer qu'elle exprime une gêne si votre comportement paraît déplacé. Evitez, par exemple, de comparer le Québec et la France, surtout si cela dévalorise les locaux et ne leur dites pas qu'ils sont Canadiens car ils ne s’identifient en rien aux valeurs canadiennes et restent avant tout des Québécois.

Toujours dans l'esprit de vous conseiller sur les règles à tenir sur place, parlons de leur accent. Oui les Québécois ont un accent prononcé qui fait souvent sourire les Français mais sachez que pour eux, nous aussi, avons un accent qui est souvent perçu comme très dur. Inutile donc de vous lancer dans une imitation hasardeuse qui ne fera pas bon effet en communauté 😉

Sachez également que, contrairement à chez nous, la critique et la colère ne sont pas vraiment appréciées. Les Québécois préfèrent mettre les formes plutôt que de se lancer dans une dispute. Modérez vos propos si vous avez un souci… vous verrez la solution surgira bien plus vite !

Enfin, ne soyez pas surpris si l'on vous tutoie au restaurant, dans les transports ou tout simplement dans la rue. Au Québec, le vouvoiement n'existe quasiment pas et vous offusquer semblerait hautain. Alors, même si vous n'y êtes pas habitué, pensez qu'après tout, ce sont vos cousins et qu'en famille (en général) on se tutoie 😉

QUAND PARTIR ?

Selon vos envies, vous pourrez partir à différents moments au Québec. L'hiver est la saison idéale pour les amoureux de ski, de randonnée en raquettes ou de balades en motoneige/chiens de traîneau. Par contre c'est aussi la période où il fait froid même très froid (il n'est pas rare d'avoir des températures allant de -10° à -20°). Pensez à vous équiper avant de partir pour en profiter pleinement. L'été est une excellente saison si vous aimez la randonnée en forêt, le camping et vous reposer au bord d’un lac (attention aux nombreux moustiques !). Il peut y faire très chaud (jusqu'à 30°) et les prix sont plus élevés puisque c'est aussi la période de vacances des Canadiens (généralement du 15 au 31 juillet). Pensez à réserver ! Enfin, l'automne est particulièrement prisé car c'est la période de l'été indien où les érables s'habillent d'une multitude de couleurs. Les températures sont agréables et le temps clément. Sans doute l'une des meilleures saisons pour partir à la découverte du Québec !

Les différentes saisons :

Haute saison : juin à août
Saison intermédiaire : mai et septembre-octobre
Basse saison : novembre à avril

QUELQUES IDEES POUR UN PREMIER VOYAGE

Liste non exhaustive et basée sur mon voyage de 12 jours

MONTREAL (4 jours)

montrealview

- Promenade dans le Vieux-Montréal
- Passage par la place Jacques-Cartier
- Prendre l'air frais sur le Vieux-Port
- Halte à la basilique Notre-Dame
- Se restaurer et sortir dans le quartier latin
- Balade sur le Mont-Royal et son point de vue sur la ville
- Shopping dans le quartier du Downton (ville souterraine)
- Voir un match de hockey au Centre Bell
- Flâner au marché Jean-Talon
- Découvrir le quartier branché du Mile-End
- Le Jardin botanique et son Insectarium
- Le site olympique et sa tour
- Faire du vélo le long du canal de Lachine
- Détente au parc Jean-Drapeau entouré du St Laurent
- Découvrir le musée Stewart et la Biosphère

PARC DE LA MAURICIE (2 jours)

Couleurs d'automne au Parc de la Mauricie

- S'arrêter sur les différents points de vue
- Partir en randonnée
- Se balader en vélo ou en canot
- Se poser sur l'une des plages
- Observer l’ours noir et les nombreux animaux

SEIGNEURIE DU TRITON (3 jours)

Seigneurie du Triton

- Randonnée pédestre en pleine nature
- Observation de l’ours noir et de l’élan
- Découverte des castors et leur habitat
- Baignade et balade en canot, kayak ou pédalo
- Véritable paradis pour les pêcheurs

QUEBEC (3 jours)

Château Frontenac

- Visite du quartier du Petit-Champlain
- Admirer le château Frontenac
- Marcher le long de la promenade de la Terrasse Dufferin
- La basilique cathédrale Notre-Dame-de-Québec
- La citadelle
- L’hôtel du Parlement
- La chute Montmorency
- L'île d'Orléans

FOCUS
Admirer les baleines à Tadoussac

Partir au Québec c'est l'occasion de découvrir la beauté des paysages. Des forêts verdoyantes aux nombreux lacs aux eaux paisibles, c'est aussi l'opportunité d'y observer une faune sauvage tout aussi riche. Comme de nombreux visiteurs, vous souhaiterez apercevoir un ours noir se baladant à la recherche de nourriture ou bien ces incroyables bâtisseurs que sont les castors. Pourtant l'une de stars, de cette région, reste la baleine. Si vous souhaitez aller à la rencontre de ces majestueux mammifères (période allant de fin avril à début novembre), dirigez-vous vers Tadoussac. Situé à 475 km de Montréal et à 215 km de Québec, la ville est un spot reconnu pour voir de nombreuses espèces marines : rorqual, baleine de Mincke, baleine bleue ou bélouga. A Tadoussac, vous aurez le choix entre différentes compagnies, l'une des plus connues est AML Cruises qui offre deux options : prendre un bateau “classique” ou un zodiac (couvrez-vous bien !). Le départ s'effectuera, au choix, à Tadoussac ou à Baie-Sainte-Catherine. Selon votre option de navigation le temps de balade diffèrera quelque peu : environ 3h en bateau et 2h30 en zodiac (plus rapide forcement mais vous passerez autant de temps à admirer les baleines). L'observation des mammifères est garantie. Si le capitaine juge qu'aucune baleine n'a été observée lors de votre croisière, le prestataire vous remettra un billet pour refaire une croisière d'observation. Niveau prix comptez environ 65 €/adulte pour une croisière en bateau et environ 68 €/adulte en zodiac (n'hésitez pas à consulter leur site pour voir les conditions et les différents offres proposées). Après cela ouvrez les yeux et profitez du spectacle !

tadoussac_baleine

QUELQUES LIEUX QUE JE VOUS CONSEILLE

MES BONS PLANS

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MONTREAL

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Situé dans le quartier latin, rue Saint Denis, cet hôtel-auberge vous offrira tout le nécessaire pour passer un séjour simple (pas le grand luxe mais le nécessaire est là) et agréable à Montréal, le tout sans vous ruiner. La partie hôtel comporte une vingtaine de chambres avec salle de bains privée, cuisinette et espace de travail. La partie auberge, elle, possède deux chambres incluant salle de bain privée, et deux chambres avec salle de bain partagée. Les prix varient selon votre choix de logement mais comptez à partir de 50 € la chambre/nuit (taxes comprises) et avec petit déjeuner. A la sortie de l’établissement, vous pourrez profiter de nombreux bars et restaurants dans une ambiance festive et joyeuse. Situé non loin des stations de métro Sherbrooke et Berri-UQAM, vous n’aurez aucun mal à vous déplacer pour rejoindre les différents points d’intérêt de la ville. Pour compléter, sachez que la gare routière se trouve à 5 minutes à pieds et qu’un parking se trouve également non loin de l’hôtel.

Site de l’hôtel-auberge

resto_3brasseurs

Comme son nom l’indique, cette brasserie sera un bon endroit pour vous restaurer lors de vos journées de visite de Montréal. La chaîne “Les 3 brasseurs” possède de nombreuses adresses au Québec mais celle se situant dans la rue Sainte-Catherine Ouest, de part son emplacement central dans la ville, sera une très bonne option. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale (surtout les soirs d’événements sportifs !), vous pourrez déguster une variété de plats allant du hamburger à la flammekueche en passant par des salades, de la poutine et même du cassoulet ou des moules-frites ! Pour les amoureux de la bière, n’hésitez pas à goûter l’une de leur production artisanale. La qualité et la quantité sont au rendez-vous et tout ça à un prix très abordable !

Site de la brasserie

canadiens

Pour les amoureux de sport ou pour celles et ceux qui voudraient découvrir ce qui fait vibrer les Montréalais, rendez-vous au Centre Bell pour voir un match de hockey des Canadiens. Sport très populaire au Canada, le hockey est à l’image du football pour les européens… une passion ! Les soirs de match, le Centre Bell (situé dans le centre de Montréal) s’illumine et laisse place à une ambiance magnifique. A l’intérieur, vous pourrez profiter de nombreuses attractions aux couleurs de l’équipe locale et tout est fait pour qui vous puissiez manger et boire grâce aux nombreux points à chaque entrée qui entoure les gradins de la patinoire. Le prix des places varie, bien sûr, en fonction de leur situation. Comptez 30 € pour les places tout en haut des gradins (certes un peu haut) à plus de 200 € pour être collé aux vitres au bord de la patinoire (sensations garanties !).

Site des Canadiens (billetterie)

botabota

Si vous aimez aller au spa, vous faire chouchouter ou si vous êtes à la recherche d’un moment de détente dans vos longues journées de visite de Montréal, le spa Bota Bota saura vous satisfaire. Situé sur un navire amarré au Vieux-Port, en face des anciens silos de la ville, ce spa propose à sa clientèle de profiter des vertus à la fois relaxantes et vivifiantes du circuit d’eaux. Composé de cinq ponts, d’une terrasse flottante, d’un restaurant et d’un jardin moderne, détendez-vous avec l’une des nombreuses installations proposées : saunas, bains vapeur, bains à remous extérieurs, piscine, douches et bains froids. Pour compléter l’offre, vous pourrez également profiter de services de massothérapie et de soins divers.

Site du spa

QUEBEC

cavalierdumoulin

Tout proche du Château Frontenac (4 minutes de marche), dans la rue Saint Louis, ce petit hôtel sera idéal pour celles et ceux qui partiront à la découverte de la ville de Québec. Même si l’hôtel fut construit en 1850 et garde son charme d’antan, vous profiterez de chambres simples mais agréables. A noter qu’il n’y a pas de petit-déjeuner dans l’établissement. Pas d’inquiétude, vous n’aurez aucun mal à trouver un lieu pour vous restaurer que ce soit dans la rue ou dans le quartier, tant l’offre est importante. Comptez à partir de 75 €/nuit pour une chambre double.

Site de l’hôtel

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Construit au XVIIe siècle, le quartier du Petit-Champlain (à l’origine c’est l’endroit choisi par Samuel de Champlain, célèbre explorateur français, pour y construire son lieu de vie) est aujourd’hui connu comme l’un des plus beaux sites du Vieux Québec. D’ailleurs, vous ne manquerez pas de noter une ressemblance avec l’architecture de certaines villes françaises. Venez profiter de la douceur de ses rues étroites et piétonnes, de ses restaurants et de ses nombreuses boutiques (artisanat local) et, lorsque l’hiver approche, émerveillez-vous devant la magie des illuminations multicolores qui apparaissent à la tombée de la nuit. Pour y accéder, rendez-vous sur la terrasse Dufferin où deux options s’offrent à vous : soit emprunter l’escalier “Casse-Cou” (pente très raide !) soit monter à bord du centenaire funiculaire qui vous offrira une vue splendide du Saint Laurent !

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Plus haute de trente mètres que les chutes du Niagara, la chute Montmorency (83 mètres) est une attraction à ne pas louper si vous êtes de passage à Québec. Située à environ 15 minutes du Vieux-Québec, vous pourrez l’admirer de différents points de vue en empruntant soit les escaliers (487 marches) soit le funiculaire, soit un sentier de randonnée. Arrivé en haut, dirigez-vous vers le pont suspendu, reliant les deux côtés du parc, pour observer la chute de façon spectaculaire ! Si la montée vous a donné faim, n’hésitez pas à vous restaurer au Manoir qui se trouve au sommet de la chute. Niveau tarif, comptez 2,40 €/véhicule pour le parking, environ 10 €/adulte/aller-retour avec le téléphérique (gratuit pour les moins de 5 ans et il existe des forfaits famille).

Site pour voir le site et les activités

 

boutiquenoelquebec

Véritable paradis pour les amoureux des fêtes de fin d’année, la Boutique de Noël de Québec vous donnera l’occasion de repartir avec de nombreuses décorations pour illuminer votre sapin et votre logement ! Plongez dans l’univers féérique de ses allées et piochez ici et là pour trouver votre bonheur. De la boule en verre aux guirlandes en passant par les cartes de Noël, c’est un nombre important d’objets qui se présentera à vous dans cette boutique magique.

Site de la boutique

GALERIE PHOTOS

Découvrez une sélection de mes photos prises lors de mon voyage au Québec et qui vous donneront, peut-être, l'envie de découvrir cette province du Canada !